Power Food

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Proyecto de Miralda – FoodCulturaMuseum
Investigación, coordinación del proyecto y supervisión de producción artística
Barcelona / Vitoria.  Febrero 2007 – Junio 2008

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Power Food es un proyecto que explora las relaciones entre la comida, la energía y el poder. Propone una red de conexiones que unen a la comida con los ritos, la tradición, las creencias y la cultura popular.  Analiza también las relaciones de la alimentación con el control, el marketing y la representación del poder…desde las prohibiciones religiosas hasta  las actuales políticas alimentarias.

Basado en una continua investigación y desde un punto de vista nada convencional, analiza la relación del alimento con la medicina, pasando por el chamán o el recetario de la medicina popular hasta los reconstituyentes actuales…

Este proyecto se realizó a partir de diversas colecciones además de las de FoodCulturaMuseum, entre ellas especialmente las de Luis Gasca. Así mismo, contó con el apoyo de diversas instituciones.

Power Food se presentó en ARTIUM Centro-Museo Vasco de Arte Contemporáneo de Vitoria, Álava de junio a noviembre del 2008.

Así mismo, se realizó la exposición de Power Food en Es Baluard, Museo de Arte Contemporáneo de Palma de Mallorca entre febrero y mayo 2009.

Este proyecto, además de la exposición, contó con la edición del libro Power Food LEXIcom, un compendio de diversos autores con artículos, notas y gran cantidad de imágenes en torno a diversos temas ligados a la comida como energía, medicina, control, poder, superstición, etc.

Ver más fotos…

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Dentro de las tareas realizadas para Power Food se encuentran:

  • Coordinación interinstitucional para el desarrollo del proyecto
  • Investigación y recopilación de información para contenidos generales
  • Investigación y edición de contenidos de las “Latas Balascon temáticas como Biocombustibles, Hambre, Transgénicos, Fast Food, Inseguridad Alimentaria…
  • Cálculo de presupuestos
  • Supervisión del diseño gráfico
  • Supervisión de la producción artística para obras de impresión digital
  • Supervisión del transporte y montaje de obras
  • Supervisión de la comunicació y difusión del proyecto
  • Apoyo en la selección de contenidos y autores para el libro Power Food LEXIcom

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